Taste·Asia

🇰🇭 Campuchia

Khmer cooking — prahok fermented fish paste, kroeung herbal pastes, freshwater fish from the Tonle Sap.

Cá Amok
Cà ri · Hầm

Cá Amok

1h Khó
Bò Lok Lak
Món chính

Bò Lok Lak

38 phút Dễ
Nom Banh Chok (Bún Cá Khmer)
Mì · Phở

Nom Banh Chok (Bún Cá Khmer)

1h 15phút Trung bình
Bai Sach Chrouk (Cơm Heo Nướng)
Cơm · Ngũ cốc

Bai Sach Chrouk (Cơm Heo Nướng)

42 phút Dễ
Kuy Teav Phnom Penh (Phở Heo)
Mì · Phở

Kuy Teav Phnom Penh (Phở Heo)

1h 55phút Trung bình
Sach Moan Saramann (Cà Ri Gà Khmer)
Cà ri · Hầm

Sach Moan Saramann (Cà Ri Gà Khmer)

1h 20phút Trung bình
Char Kreung Sach Ko (Bò Xào Sả)
Món xào

Char Kreung Sach Ko (Bò Xào Sả)

28 phút Dễ
Samlor Machu Trey (Súp Cá Chua)
Súp · Nước dùng

Samlor Machu Trey (Súp Cá Chua)

45 phút Dễ
Prahok Ktis (Mắm Lên Men Khmer)
Khai vị · Món nhỏ

Prahok Ktis (Mắm Lên Men Khmer)

40 phút Trung bình
Trey Ang (Cá Nướng Khmer)
Nướng · BBQ

Trey Ang (Cá Nướng Khmer)

50 phút Trung bình
Chha Trakuon (Rau Muống Xào)
Món xào

Chha Trakuon (Rau Muống Xào)

10 phút Dễ
Sach Ko Angke (Bò Xiên Nướng Khmer)
Nướng · BBQ

Sach Ko Angke (Bò Xiên Nướng Khmer)

42 phút Dễ
Samlor Korko (Hầm Rau Củ Khmer)
Súp · Nước dùng

Samlor Korko (Hầm Rau Củ Khmer)

1h Dễ
Nom Krok (Bánh Khọt Khmer)
Ẩm thực đường phố

Nom Krok (Bánh Khọt Khmer)

45 phút Trung bình
Num Pang Sach Moan (Bánh Mì Gà Khmer)
Ẩm thực đường phố

Num Pang Sach Moan (Bánh Mì Gà Khmer)

45 phút Dễ
Bai Damneub (Bánh Cơm Nếp)
Cơm · Ngũ cốc

Bai Damneub (Bánh Cơm Nếp)

9h Trung bình
Sangkhya Lapov (Bí Đỏ Sữa Trứng)
Tráng miệng · Đồ ngọt

Sangkhya Lapov (Bí Đỏ Sữa Trứng)

1h 20phút Trung bình
Num Ansom Chek (Bánh Nếp Chuối)
Tráng miệng · Đồ ngọt

Num Ansom Chek (Bánh Nếp Chuối)

8h Trung bình
Cha Houy Teuk (Sương Sáo Đá Bào)
Đồ uống · Trà

Cha Houy Teuk (Sương Sáo Đá Bào)

15 phút Dễ
Tuk Krolok Lhong (Sinh Tố Đu Đủ)
Đồ uống · Trà

Tuk Krolok Lhong (Sinh Tố Đu Đủ)

5 phút Dễ