米飯 · 穀物
喀布爾抓飯
蒸食 · 點心
曼圖蒸餃（Mantu）
蒸食 · 點心
阿富汗蔥餃（Aushak）
燒烤
阿富汗拖鞋肉餅（Chapli Kebab）
咖哩 · 燉菜
阿富汗燉羊肉（Qorma）
咖哩 · 燉菜
茄子優格層疊（Burani Banjan）
街頭小吃
波拉尼餅（Bolani）
街頭小吃
阿富汗咖哩餃（Sambosa）
燒烤
阿富汗炸魚（Mahi Kebab）
前菜 · 小菜
優格小黃瓜醬（Maast-o-Khiar）
咖哩 · 燉菜
阿富汗鐵鍋羊肉（Karahi）
前菜 · 小菜
鹹鷹嘴豆沙拉（Shor Nakhod）
甜點
玫瑰米布丁（Firni）
甜點
牛奶米粥（Sheer Birinj）
飲品 · 茶
鹹優格飲（Doogh）
飲品 · 茶
阿富汗綠茶（Chai Sabz）
主菜
阿富汗饢餅（Naan-e-Afghani）
米飯 · 穀物
哈札拉羊肉乳清飯（Kichiri Quroot）
湯品 · 高湯
風乾羊肉湯（Landay Sherwa）
甜點