Taste·Asia

🇵🇰 巴基斯坦

Mughal grandeur in biryani and nihari, Punjabi tandoori traditions, and the breakfast cultures of the Khyber and Sindh.

信德比尔亚尼
米饭 · 谷物

信德比尔亚尼

3h 困难
巴基斯坦鸡肉抓饭(Yakhni Pulao)
米饭 · 谷物

巴基斯坦鸡肉抓饭(Yakhni Pulao)

1h 45分钟 中等
炖牛腱(Nihari)
咖喱 · 炖菜

炖牛腱(Nihari)

8h 30分钟 困难
哈里姆(Haleem)
咖喱 · 炖菜

哈里姆(Haleem)

6h 30分钟 困难
卡拉希羊肉
咖喱 · 炖菜

卡拉希羊肉

1h 15分钟 简单
巴基斯坦黑豆瓣(Daal Mash)
咖喱 · 炖菜

巴基斯坦黑豆瓣(Daal Mash)

1h 5分钟 简单
牛肉帕桑达(Pasanda)
咖喱 · 炖菜

牛肉帕桑达(Pasanda)

2h 中等
查普利肉饼(Chapli Kebab)
烧烤

查普利肉饼(Chapli Kebab)

55 分钟 中等
签子肉串(Seekh Kebab)
烧烤

签子肉串(Seekh Kebab)

45 分钟 中等
萨吉烤全鸡/烤全羊(Sajji)
烧烤

萨吉烤全鸡/烤全羊(Sajji)

2h 困难
土豆牛肉末(Aloo Keema)
主菜

土豆牛肉末(Aloo Keema)

55 分钟 简单
藏红花奶香饼(Sheermal)
主菜

藏红花奶香饼(Sheermal)

1h 55分钟 中等
巴基斯坦炸蔬菜饼(Pakora)
开胃菜 · 小吃

巴基斯坦炸蔬菜饼(Pakora)

40 分钟 简单
巴基斯坦芒果泡菜(Achaar)
开胃菜 · 小吃

巴基斯坦芒果泡菜(Achaar)

1h 简单
炸饼配甜糊(Halwa Puri)
街头小吃

炸饼配甜糊(Halwa Puri)

1h 30分钟 中等
土豆饼小吃(Aloo Tikki)
街头小吃

土豆饼小吃(Aloo Tikki)

55 分钟 中等
巴基斯坦米布丁(Kheer)
甜点

巴基斯坦米布丁(Kheer)

1h 20分钟 简单
胡萝卜甜糊(Gajrela)
甜点

胡萝卜甜糊(Gajrela)

2h 简单
奶茶(Doodh Patti Chai)
饮品 · 茶

奶茶(Doodh Patti Chai)

17 分钟 简单
咸味拉西(Namkeen Lassi)
饮品 · 茶

咸味拉西(Namkeen Lassi)

5 分钟 简单