前菜 · 小菜
椰肉桑波（Pol Sambol）
街頭小吃
斯里蘭卡薄餅碗（Hopper）
麵食
細米粉糕（String Hopper / Idiyappam）
街頭小吃
切碎炒餅（Kottu Roti）
米飯 · 穀物
椰漿米糕（Kiribath）
米飯 · 穀物
蘭普里斯（Lamprais）
咖哩 · 燉菜
酸魚乾咖哩（Ambul Thiyal）
咖哩 · 燉菜
斯里蘭卡雞肉咖哩
咖哩 · 燉菜
椰漿紅扁豆咖哩（Parippu）
咖哩 · 燉菜
腰果咖哩
炒菜
椰絲香草涼拌（Gotu Kola Mallum）
炒菜
魔鬼花枝（Devilled Cuttlefish）
主菜
椰絲薄餅（Pol Roti）
主菜
斯里蘭卡牛肉燉鍋（Beef Smore）
前菜 · 小菜
斯里蘭卡蔬菜醃漬（Achcharu）
蒸食 · 點心
椰絲米筒（Pittu）
甜點
椰糖布丁（Watalappam）
甜點
椰糖細米卷（Lavariya）
飲品 · 茶
斯里蘭卡玫瑰冰飲（Faluda）
飲品 · 茶