做法
- 茶叶和豆蔻放入茶壶，倒入沸水。焖五分钟。
- 若做奶茶版：加牛奶、盐和糖，再加热两分钟。
- 若做绿茶版：加糖；不加糖的绿茶亦可。
- 把茶倒入土库曼无柄小茶碗（卡瑟）中。
- 配葡萄干和杏仁。茶是土库曼通用的迎客之礼。
- 会客全程不断续杯。
文化背景
土库曼茶是普遍的待客之道——土库曼传统是用小碗、勤续杯、伴随谈话流动。绿茶和红茶都很常见，乡村偏好绿茶，都市阿什哈巴德偏好红茶。
土库曼茶是普遍的待客之道——土库曼传统是用小碗、勤续杯、伴随谈话流动。绿茶和红茶都很常见，乡村偏好绿茶，都市阿什哈巴德偏好红茶。
